[健康飲食]NiSORO熱量調控餐零負擔誠實試吃報告

正如之前所說,姐還沒有紅到可以業配的程度 (菸~ 🚬),所以所有餐廳、咖啡廳的介紹樣樣都是誠實食記,不是葉佩雯 (她哪位?!😅)
這次要來跟大家分享的是我勇敢嘗試NiSORO熱量調控餐的試吃報告,若你跟我一樣正為高體脂、瘦身/健身撞牆期所苦,那我會推薦你NiSORO不失為一個調整飲食、降低體內脂肪的好選擇

首先,來談談體脂這件事

體脂肪人人都有,只是比例的問題,體脂率的高低並不是從眼睛就可看見的,它代表的是你體內的肌肉與脂肪的比重、跟外表目測起來的高矮胖瘦肉多肉少並不相關
殘酷的事實就是這樣,我天生就是個泡芙人,以我身高體重來說(173cm/55kg),我的BMI數值、外表身形等等都是相當標準的身材,但我的體脂率卻高達30%以上!!! 也就是說,雖然我身上的肉並不多,但卻都是肥肉~(淚奔~~~~😭)

在還未開始健身運動前,對於體脂這部分並沒有太多想法,很單純的就想說外表看起來「不要太胖」就好了,但等慢慢接觸運動、開始重訓之後,才發現「體脂」才是我最頑固的惡魔對手!! 👿
因為不論重訓多累、運動強度多強,在體指未降下來前,身材看起來真的是一點改變都沒有 (簡而言之就是雖然肌肉增加了,但是外面卻覆蓋一層厚厚的肥肉,根本看不出肌肉線條),這一點讓我非常灰心、也曾一度想放棄 (心裡總是想: X! 老娘每週運動到筋疲力竭不要說六塊肌、連一點點川字線都看不到!!! #$%@*#%……😤)
而且就算每朝的廣告打得多兇,把擊退頑固體脂肪講的多輕鬆如意,實際嘗試後根本就沒有顯著的效果😢

正視到體脂居高不下將會使我的運動狀態無限撞壁後,我稍稍開始注意飲食均衡的重要性
上網搜尋了許多資料,掌握了健康飲食的幾大重點不外乎就是高纖高鈣高蛋白、少油少鹽少糖少澱粉、低GI低膽固醇等等,這些健康食材雖然也算是好取得,但以普通上班族或外食族來說,要天天標準均衡的飲食還是頗有難度的,畢竟外面餐廳的食材加工、或是要自己下班後下廚的時間有限,這些都是必須考慮的現實因素
於是在健身教練的推(ㄧㄡˋ )薦(ㄉㄠˇ)下,我第一次嘗試了NiSORO的熱量調控餐

NiSORO的訂購其實很方便,可以透過官網或是下載它的App來訂餐 (網路的世代真的太棒了!),在註冊為會員後 (懶惰的人也可以跟我一樣直接用Facebook帳號登入),它會送你NT$50的購物金,在第一次訂餐時就可以花光光✨

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* 照片擷取自NiSORO官方網站

以上就是NiSORO官網上的訂購五步驟講解,看起來是不是輕鬆又簡單!

一份熱量調控餐是NT$900,總共有6個餐,每週NiSORO都會推出不同的新菜色,所以可以上官網去看每週的菜單紀錄,裡面都會詳盡的介紹當週的6道菜色是什麼,通常都都會包含牛、豬、肌肉、海鮮、蔬食等料理,且每餐的熱量約300~400大卡左右,能在控制熱量的狀況下吃得健康均衡又多變

螢幕快照 2017-05-15 5.52.43 PM.png
* 照片擷取自NiSORO官方網站

在官網上,只要簡單的看過各週菜單後,點選希望到貨的日期就可以輕鬆下訂

到了設定的到貨日,快遞大叔就會幫忙把一大箱NiSORO包裹準時寄達啦~ 為了保持食材新鮮,NiSORO都是使用低溫冷藏宅配喔!

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收到的時候是這樣一大箱~打開之後可以看到裡面有六小盒、一盒就是一餐的份量
同時每一小盒上都會標注餐點內容、食材、熱量、營養標示等等,資料相當詳盡

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除此之外,還會用可愛的插圖來表示內容物是雞🐔、牛🐂或海鮮🐟等,非常貼心


盒子內還有食用說明介紹,告知為保食材新鮮需藏放在冷藏7度C以下、以及要如何加熱食材等等

因為食材都是一小包一小包真空包裝,所以主要加熱食物的方法就是:
1) 微波 – 適用於將NiSORO帶去上班的小資族們,方便又快速
2) 隔水加熱 – 適合在家的懶人們 (因為選擇隔水加熱就沒有洗鍋子的問題 加熱完把水倒掉就好了哈哈哈哈)
3) 直接放鍋子裡加熱 – 適合擁有烹調魂的人們  (大誤😅)

我自己主要試過微波跟隔水加熱這兩項,比較偏愛隔水加熱,畢竟微波有時會讓食物變得乾乾的、賣相也比較不佳

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在開始介紹餐點前,先跟大家分享一下我是如何分配我的NiSORO餐點,我這人就是個很隨性,所以哪一餐想吃什麼基本是都是看心情
在看過NiSORO的菜單以及詢問過服務人員後,我決定把NiSORO的六餐分為三天的份量吃,也就是早餐部分仍然是自己準備、午晚兩餐吃NiSORO熱量調控餐

會這麼做的主因其實是我不習慣吃份量太大或是油膩的早餐,所以NiSORO準備的飯麵冬粉都不適合我在早餐時吃,因此我就自己準備全麥土司、牛奶麥片或是水果當早餐,將這六餐平均分配到三天的午晚餐階段食用
⚠ 服務人員有特別告知,因為NiSORO原本的計畫是兩天六餐(早中晚),因此如果要多存放一天的話,要先注意家裡的冰箱溫度夠不夠低、才能確保食材的新鮮度喔⚠

除了將六餐分配到三天食用外,我主要掌握的選餐原則就是,晚餐吃的熱量比午餐少,所以簡單地把高於450卡的三餐放在午餐、剩下的三餐就是晚餐啦~

第一餐我吃的是紅麴烤雞綠豆薏仁飯

大開一小盒的餐點後,可以看到裡面各個食材都分別用真空包裝包好,包含紅麴烤雞棒棒腿、綠豆薏仁飯、龍鬚菜這三小包

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先拿出鍋子將水煮沸,然後將三分食材置入熱水中加熱約6分鐘,就可以囉,真的是非常方便又適合懶人的烹調方式🙊

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最終的成品如下圖~
有小份量的飯搭配三隻紅麴棒棒腿,還有一小碟青菜
雖然份量看起來不大,但以女生的食量來說,大概已經有八分飽
我覺得食材都蠻好吃,除了飯吃起來比較像雜糧飯、比較硬以外,真的不會有自己在吃熱量調控餐或是減肥餐的感覺

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*ps: 若是男生朋友們怕吃熱量調控餐吃不飽,NiSORO也貼心地推出加飯糰的組合,可以在輕負擔的狀況下增加飽足感

接下來第二餐我吃的是 辣味蕃茄燉中卷


這應該是這次訂購的餐點裡我最愛的一道,完完全全沒有「我在減肥」的感覺!! 中卷很入味又軟Q,搭配薑黃香料飯,超級好吃!! 🐙 很難想像他才不到400大卡,只比小7的三角飯糰🍙熱量高一點點、但是份量大許多、飽足感也很夠 👍

第三餐是 醬燒時蔬豆腐煲

這餐因為是在公司吃的,所以我第一次嘗試了用微波的方式加熱
只要帶個樂扣樂扣保鮮盒(最好是玻璃製的),把食材們通通倒進去然後拿去微波就可以囉! 相當簡單
這餐說實在,我很不愛….. 豆腐很乾一大塊我覺得很難入口、冬粉也是偏硬的寬冬粉,加上湯汁很少,整餐吃起來就乾乾的、不是很美味,不曉得是不是用微波的關係 😭

接下來的幾餐又分別嘗試了 南洋風紅咖哩牛肉沙拉地中海香料烤雞沙拉 法式芥末烤魚天使麵

這三道我通通都好喜歡~ 尤其咖哩牛肉真的太好吃了!! 還搭配有青木瓜絲沙拉,完全是正宗的泰式料理! 香料烤雞搭配北非小米跟藜麥等食材,都是現在歐美明星們很熱衷的減重健康食材,吃起來真的無負擔又能兼顧各項營養💚 再來最後一餐我吃的烤魚天使麵🍝 也好好吃

三天下來每餐都吃得健康又營養,同時也能達到控制熱量的效果! 這一週再搭配我規律的運動課表,整個人真的感覺輕盈許多~

或許很多人覺得NiSORO的價格偏高,但仔細算算,若以$900六餐來計算,一餐也不過$150,對於外食族來說應該算是中價位而已 (上班常常出去吃碗拉麵、吃個美食街套餐就兩張孫中山就飛了呀~😭)
若在有限的預算內,可以一個月偶爾嘗試幾天熱量調控餐,或是更勤勞的朋友們可以自己準備水煮餐或是其他健康料理,在現在常常外食不健康的生活裡也是不錯的選擇! (懶人如我還是願意繼續訂NiSORO來吃😋 已經又下訂下週的份量了!)

如果你有其他推薦的健康便當料理,也請跟Becky分享喔! 在這個夏天來臨前,我一定要戰勝體脂肪!!!! 💪💪


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