[台北|美食]TAMED FOX 絕美銀河甜甜圈

經過信義安和的巷內,很難不被這立身於老宅中的潔白又富有綠意的店鋪所吸引

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這裡就是最近網路上火紅的咖啡輕食餐廳 − TAMED FOX

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TAMED FOX名稱來自於故事書《小王子》裡的一段話:

“But if you tame me, then we shall need each other. To me, you will be unique in all the world. To you, I shall be unique in all the world.”
– Antoine de Saint-Exupéry, The Little Prince

對於狐狸來說,小王子就是他的獨一無二。而對小王子而言,這小狐狸也是有別於世界上其他狐狸、與眾不同的存在了。這也說明了店家的用心,希望TAMED FOX在消費者心目中,也是如此的特別、出眾🐺

TAMED FOX 店內的裝潢以咖啡外帶吧以及餐點的現做吧檯為主要核心區域,店內擺設的桌椅不多,給予顧客更寬敞舒適自在的用餐環境

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我個人最喜歡的座位是在最裡面那區的沙發座位,熱帶葉片的壁紙跟鳳梨圖騰的抱枕,再加上藤製的座椅,有股置身於夏威夷的感覺🍍

但因為當天我們一行人人數眾多,所以被安排的是在靠近門口的高腳椅吧台區~

 

 

 

 

 


這邊就是剛才提到的餐點現做吧台,可以看到美女廚師們個個都認真的在製作餐點
此外,糕點櫃跟網紅打卡必備的銀河甜甜圈也都陳列在此,可以現場直接點餐喔~✨

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銀河甜甜圈 Galaxy Donuts的口味都是搭配好的,有以下幾種可以選擇:

⭐️ Regular 一般原味 ➡️ 可以搭配綠色的抹茶淋醬或是咖啡口味淋醬
⭐️ Chocolate 巧克力口味 ➡️ 搭配的是椰香可可淋醬
⭐️ Carrot Cake 紅蘿蔔蛋糕口味(帶有一點點肉桂味) ➡️ 可以搭配粉紅色系的核桃醬或是白色的芝麻淋醬

我們最後選擇的是抹茶口味跟核桃口味的銀河甜甜圈🍩
抹茶的上面還撒上了開心果碎,而粉紅色核桃口味上面則是搭配有果仁
其實說是甜甜圈,但其實它們吃起來是比較偏向蛋糕的紮實口感,內部是微濕潤的蛋糕體、而非像一般甜甜圈一樣的Q彈空氣口感,所以應該可以稱作是甜甜圈造型的蛋糕😅

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除了火紅的銀河甜甜圈之外,我們當天還點了不同的brunch跟飲料組合,每一樣都相當好吃💚

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Δ 酪梨蛋開放三明治 🍐 NT$280
有嚼勁的雜糧麵包搭配新鮮酪梨醬以及水煮半熟蛋還有野菜沙拉,適合給喜歡清爽早午餐的人們~

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Δ 燻鮭魚起司開放三明治 🐟 NT$280
口感新鮮的燻鮭魚、搭配Ricotta Cheese,算是比較當天比較偏鹹的一道餐點,但是佐以野菜沙拉的調味,還是可以讓這餐又清爽又無負擔~

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Δ 強壯先生早餐堡 💪 NT$280
這算是份量比較大的一份,若是女生的話建議兩位點一份就好~兩個厚實的早餐堡,夾有現炒的scrambled eggs還有大片的火腿,蛋炒的超嫩超滑順,是飽足感十足的早餐選擇!

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Δ 渲染奇芽籽希臘優格 (小) 🍓 NT$150 + 季節水果拿鐵 (藍莓, 加蛋白質) 🍇 NT$210 + Galaxy Donuts🍩 2個NT$160
奇芽籽優格的口味還不錯,加上藍莓、草莓、火龍果等新鮮水果、還有granola、麥片等穀麥,是我喜愛的口味,但它的份量有點偏小就是了
水果拿鐵其實就是新鮮水果跟牛奶現打的奶昔,可以選擇添加蛋白質 (要多加$30),因為我前一晚剛好有去健身,所以就點了extra protein的版本,可以增加肌肉的修護 💪 喝起來就是新鮮藍莓牛奶的味道,也沒有蛋白粉的怪味,很推~

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再來,現在就是流行要把甜甜圈放在杯子上拍照啊!! 💖
(請妹妹充當手模,門口的玻璃門擦得非常乾淨、反射出我們的樣子有點搞笑😂)

再來最後不能錯過的就是咖啡~☕️

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Δ 熱拿鐵 ☕️ NT$140
大家還是依舊沒創意的熱拿鐵,因為上桌一陣子才拍了這張,所以拉花上有一點點氣泡,但其實喝起來的奶泡口感很柔順、不會有氣泡,咖啡味也算醇厚,不得不佩服他們的咖啡品質👍

再來就跟大家分享一下一些我們日常的照片,還有當天大家捕捉我在認真拍照的樣子 🙈

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很喜歡這種鏡中鏡的感覺,也算是另一種創意拍攝手法~

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為了拍攝完美地俯視角度而跪在高腳椅上的我😂 朋友給我看這張照片我一直大笑,沒想到我拍照時的神情這麼嚴肅哈哈哈哈😝

再來就是與好姐妹的大合照啦~❤️

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擁有一群願意早起陪你吃brunch的好姊妹真是太幸福啦~ 若不是愛你誰願意在假日放棄美容覺、奔波來與你共進一頓早餐呢?你們說是不是啊! 👭


TAMED FOX

地址: 台北市仁愛路四段122巷56號
電話: 02-27557758
營業時間:
Mon. ~ Wed. – 08:30~17:00
Thurs. – 公休
Fri. ~ Sun. – 10:00~18:00

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